

Loverciano, Ticino DOC Merlot 2019
Riserva dei Conti - Vigneto Comunale di Castel San Pietro
Vino raro ed elegante prodotto in quantità limitata
Note di degustazione
Il Merlot “Loverciano 2017” rispecchia le caratteristiche di un’annata calda.
Alla vista si presenta limpido di un colore rubino intenso con dei riflessi violacei.
Al naso presenta un profumo fruttato, abbastanza intenso, di ciliegia matura che ricorda la marasca e la mora. Sentori di torrefazione che ricordano pepe bianco e la vaniglia rendono il vino complesso e intrigante.
Al palato ritroviamo gli aromi percepiti al naso di frutta matura, e le note speziate. Il vino è morbido con una buona sapidità e con tannini vellutati grazie all’affinamento in legno. Un finale lungo e persistente che conferisce un buon potenziale di invecchiamento.
Un vino che si abbina ad arrosti, carni rosse, ma grazie alla sua struttura e ricchezza aromatica può accompagnare piatti di selvaggina.
Degustazione del 17 Settembre 2020 di Marinella Maggetti, Sommelière ASSP