Merlot Metodo Classico-Schaumwein

Als Pioniere in den späten 1970er Jahren in der Weissweinbereitung von Merlot-Trauben präsentierten wir 1983 den ersten und einzigen Schaumwein nach klassischer Methode aus Merlot-Trauben. Heute wie damals kümmern wir uns in unserer Cantina in Mendrisio persönlich um jeden Schritt im Herstellungsprozess dieser klassischen Methode.